最近,广东肇庆的147台球会被传得很火。因为和一般的台球俱乐部不同,147台球会采用了全新的物联网系统,吸引了全国不少球友来尝鲜。
走进“147”,你会发现店内除了1位吧台人员外,只有零星三两个服务员在为顾客计分、倒茶水。和其他同等规模的球房相比,这里感觉更安静、高端,可能是少了服务人员来回走动。
原来,“147”加入了CCBS台球联盟,率先采用了联盟专属的“自助球房”智能管理系统;所有客人通过微信自助开灯、记钟、点餐、结账,全程无须服务人员............
“过去顾客到店消费,会先走到想要的球台,服务员随后跟上,与顾客确认是否开这张台,然后服务员再通知前台XXX台开灯,然后服务员再从吧台准备茶水小吃给客人,来来回回,服务员走动花耗了不少时间,中间如果夹插着一些其他工作,比如哪张台要加水,哪张台要计谁钟,哪张台要摆球…服务员几乎都被转得头晕脑胀,经常丢三落四。” 店长青姐说
现在加入CCBS台球联盟后,球房已经从原来14个工作人员减少到8个(其中减少4个服务员,1个前台收银员,1个经理);其平均工资3000元/月/人,则每月已节省:3000元x6=18,000元,一年则超过20万元!!!
更惊喜的是,因为自由便利使得点餐随意,极大提高了球馆商品销售的规模,商品销售竟同比增长超过了30%!
据悉,“147”换上加入CCBS台球联盟并启用新系统后,顾客的消费习惯也慢慢改变了。现在球馆已经开始24小时营业,夜班尝试实现“自助球房”,只留一位服务员当班,其他一切由客人自助,反响非常好!
近两年台球行业的不景气,的确让不少球房老板受尽苦头,大家都在寻求新出路。“147”的成功转型,给了业界非常大的鼓舞!我们不得不感叹....
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